Espremedor centrífugo vs espremedor a frio: qual é o melhor?

Feb 01, 2024

O que é melhor para você – um espremedor centrífugo ou um espremedor a frio? Nós os comparamos para que você possa ver qual é o mais adequado aos seus hábitos

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Adicionar um espremedor de sumos ao arsenal da sua cozinha é um grande passo para um estilo de vida mais saudável.

Se você está procurando os melhores espremedores, pode estar se perguntando se deve comprar um espremedor centrífugo ou o melhor espremedor a frio. Ajuda a compreender o que ambos os tipos de espremedores podem fazer por você, sua família e sua saúde.

Abaixo, explico as diferenças e no que cada um normalmente é bom em relação ao outro. No final da página estão os dois aparelhos, listados com os melhores preços da atualidade.

Repleto de delícias, um copo de suco feito na hora é a maneira perfeita de começar o dia. Extrair o seu próprio não apenas permite criar diferentes combinações de sabores, mas também significa que seu suco é o mais fresco possível, preservando mais vitaminas, minerais e fibras do que você encontrará em misturas compradas em lojas. Então, se você deseja que toda a família tenha um hábito saudável, decodificamos as diferenças entre espremedores centrífugos e espremedores a frio, também conhecidos como espremedores mastigadores.

Se você está procurando o que há de melhor, vale a pena escolher um espremedor mastigador. Eles podem ser mais lentos que os modelos centrífugos, mas trabalham extremamente duro, esmagando e espremendo frutas e vegetais para liberar o máximo de suco possível. O suco tende a ser mais espesso, com mais fibras retidas, mas você pode descobrir que há mais trabalho de preparação envolvido, como cortar frutas inteiras em pedaços para caber no bico.

Os espremedores mastigadores, também conhecidos como espremedores a frio ou espremedores lentos, podem lidar com vegetais de folhas verdes e frutas macias, como uvas, bem como produtos mais duros. Embora geralmente sejam mais caros do que os espremedores centrífugos, vale a pena o investimento se você planeja usar o seu com frequência, e a falta de lâmina torna a máquina mais silenciosa e fácil de limpar. Disponível em modelos horizontais ou verticais finos, escolha o último para ocupar menos espaço em sua bancada.

Nossa avaliação especializada:

Nosso testador de produtos, Camryn, adorou este espremedor premium. Esta máquina eficiente extraía o máximo de suco possível de maçãs, abacaxis, toranjas e gengibre, e a ampla calha de alimentação bidirecional tornava o preparo fácil e rápido.

Inacreditavelmente, você pode até fazer leite de amêndoa com este espremedor, embora os testes de Camyrn tenham descoberto que ele tem uma vida útil curta. Para maior versatilidade, você também pode usar os filtros de sorvete e smoothie incluídos. facilitam o preparo de smoothies e sorvetes em casa, perfeitos para bebidas e sobremesas saudáveis.

Um grande problema com os espremedores mastigadores é a sua velocidade - eles são chamados de 'espremedores lentos' por uma razão. No entanto, Camryn ficou “impressionada” com a velocidade deste espremedor, achando-o mais rápido do que outros espremedores mastigadores que ela testou.

O Kuvings Whole Slow Juicer EVO820 é uma opção cara, mas é um preço justificado para o espremedor lento mais inteligente e conveniente do mercado. Também é coberto por uma fantástica garantia de 10 anos, para que você possa fazer sucos deliciosos e saudáveis ​​por anos.

A análise completa do Kuvings Whole Slow Juicer EVO820 de Camryn tem mais detalhes.

Para suco sem espera, escolha um modelo centrífugo. Funcionam triturando as frutas em lâminas giratórias, antes de girá-las em alta velocidade para separar o suco da polpa por meio de uma malha. Ideais para frutas e vegetais duros, como maçãs e cenouras, eles passam em grande quantidade em pouco tempo, com pouca ou nenhuma necessidade de picar ou descascar primeiro (além da casca grossa do abacaxi).

Em geral, os modelos centrífugos custam menos do que as máquinas mastigadoras, mas incorporam mais ar ao suco, tornando-o espumoso e reduzindo sua vida útil, por isso são melhores para fazer suco sob encomenda. Eles também produzem um suco mais fino e com menos polpa, têm dificuldade para lidar com vegetais de folhas verdes e grama de trigo e podem ser mais barulhentos devido aos seus motores potentes.